Recette Chou Rouge Cuit Aux Marrons Kelvin Adam


Épinglé sur Miam miam

Lavez-le et coupez-le en lamelles. Epluchez l'oignon et ciselez-le. Faites fondre dans la graisse de canard le chou rouge émincé et les oignons coupés en fines lamelles. Mélangez de temps à autre. Ajoutez sel, poivre, le sucre, le vin rouge et le filet de vinaigre. Couvrez et laissez mijoter 3/4 d'heure. Ajoutez alors les pommes.


Recette chou rouge et marrons Marie Claire

Dans une cocotte, faire chauffer le saindoux le fondant Sublim' à feu doux. Ajouter l'oignon et laisser suer 2 minutes. Déposer le chou, les épices et les baies de genièvre. Verser le vinaigre de vin rouge et laisser confire environ ½ heure à feu très doux et à couvert. Remuer de temps en temps. Saler et poivrer. Ajouter les marrons.


Les recettes indispensables de Marion Chou rouge aux pommes et aux marrons

Préparation 30min Cuisson 30min Temps total 1h Chou rouge: faire suer l'oignon et les pommes dans le beurre. Ajouter le chou rouge et les épices, étuver. Mouiller avec le vin, le bouillon ou le jus de pomme. Verser le bouillon, couvrir, cuire al dente 30-40 min. Affiner avec le vinaigre, le beurre et la gelée de raisinet, saler, poivrer.


Gratin de chou rouge aux pommes et marrons LA GUILLAUMETTE

1 chou rouge 100 g de graisse d'oie 1 gros oignon 4 pommes reinettes 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin 400 ml de pinot noir 250 g de marrons cuits 1 pincée de sucre Sel (poivre) Coupez le chou en 4, enlevez le trognon ainsi que les côtes épaisses et émincez-le. Hachez l'oignon.


Les Recettes de Liloo Chou rouge aux marrons et aux pommes

Chou rouge à l'alsacienne aux pommes et aux marrons [Recette] Bon Appétit Bien Sûr 60K subscribers Subscribe Subscribed 283 Share Save 46K views 7 years ago Abonnez-vous à la chaîne de Bon.


Chou rouge aux marrons La cuisine végétarlienne de Jeanne

10 recettes Filtrer Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte 4.8/5 ( 34 avis) Chou rouge aux marrons et au vin rouge 4.3/5 ( 3 avis) Chou rouge aux marrons 4.3/5 ( 3 avis) Filet mignon de porc au chou rouge et aux marrons à l'autocuiseur 5/5 ( 1 avis) Chou rouge pommes et marrons - Recette de Noël Choux rouge aux saucisses et aux marrons


Chou rouge aux marrons et aux pommes

Chou rouge aux marrons et au vin rouge 4.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h15 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 10 cl de vin rouge 40 g de beurre 1 chou rouge 10 cl de bouillon 400 g de marrons au naturel


Chou rouge aux pommes et marrons La cuisine de Lilly

Chou rouge aux marrons 4 personnes 30 min. 20 min. 904 Cal/pers. Difficulté Prix Ingrédients 1 chou rouge 400 g de lard fumé 500 g de marrons ou de châtaignes crus ou cuits 4 grosses pommes.


Recette Chou Rouge Cuit Companion

Partager Ingrédients sel poivre 1 filet de vinaigre 10 cl de vin rouge 50 g de beurre 2 oignons 3 morceaux de sucre 1 chou rouge 24 châtaignes 3 pommes acides En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 cocotte


Chou rouge aux marrons Lard, Roti, C'est Bon, Salami, Beef, Images, Chopped Salads, Chicken, Recipe

Chou rouge aux marrons 4.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h35 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre thym 2 clous de girofle 2 cuillères à soupe de vinaigre 0.5 cube de bouillon 300 g de lard fumé 2 oignons 1 chou rouge


Chou rouge aux pommes et marrons La cuisine de Lilly

27 recettes postées Ingrédients / pour 10 personnes 1 gros chou rouge 3 pommes à cuire 3 oignons 1 ou 2 échalotes sel et poivre 1 cuillère à soupe d' herbes de Provence 1 morceau de poitrine fumée 1 boîte de marrons entiers 150 g de petits lardons 1 verre de vin blanc 1/2 l de bouillon Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile


Le blog de Clementine Chou rouge aux marrons de Guy Martin

Chou rouge aux marrons emma.cuisine Quelques mots sur cette recette Un grand classique de la cuisine française pour accompagner viande, un bon rôti, poulet. En cette période hivernale, la recette du chou rouge aux marrons est d'actualité. Vous pouvez aussi rajouter des pommes et du lard qui se marient très bien avec le chou rouge.


Chou rouge aux marrons Notre Histoire

Chou rouge 1 Oignon (s) 2 Graisse d'oie 2 c. à soupe Marron (s) 1 boîte (s) Sucre roux 1 c. à café Eau Sel, poivre Préparation : Préparation 20 min Cuisson 40 min 1 Coupez le chou rouge en morceaux de taille moyenne, émincez les oignons, mettez la graisse d'oie dans une grande cocotte.


Chou rouge aux marrons La cuisine au fil d'Ariane...

Versez 1 litre d'eau et portez à ébullition. Baissez à feu doux, couvrez la cocotte et laissez mijoter une heure et demie. Egouttez les marrons, cassez-les grossièrement puis ajoutez-les dans la cocotte 5 minutes avant la fin de la cuisson. Servez le chou rouge aux marrons.


Recette Chou Rouge Cuit Aux Marrons Kelvin Adam

1. Lavez le chou ; découpez-le en fine julienne ; mettez-le dans une terrine, saupoudrez de sel, de sucre et ajoutez le vinaigre ; mélangez bien le tout. 2. Dans une cocotte, faites fondre la.


Douceurs et couleurs Chou rouge aux marrons

Filet mignon de porc au chou rouge et aux marrons à l'autocuiseur. 5/5 (1 avis) Chou rouge pommes et marrons - Recette de Noël. Choux rouge aux saucisses et aux marrons. 4.3/5 (10 avis) Confit de canard au chou rouge. 4.3/5 (3 avis) Rôti de porc accompagné de chou rouge (façon Narriman) 3.8/5