Töpörtyűs pogácsa, ahogy a nagyi készítette Mai Móni
![](https://m.blog.hu/li/lifeadvice/image/gasztro/img_9914_2.jpg)
Tepertős pogácsa Life Advice
Amit a nagyi sosem mondott el: puha tepertős pogácsa egyszerűen Mindenkinek van néhány gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. A receptet nem írta le és nem is mondta el, mi pedig csak keressük azt a felejthetetlen ízt, állagot, illatot.
![](https://3.bp.blogspot.com/-CTy09MGWqNY/XDEYli8C_WI/AAAAAAAA5l8/ZoRdQzajl9Manhw9_oNRRh4xeQExXWrKACLcBGAs/s1600/IMG_20190105_141956.jpg)
Andi gluténmentes konyhája TEPERTŐS POGÁCSA
A pogácsákat sütőpapírral borított tepsire tesszük, majd hagyjuk még melegebb helyen kelni 1 órán át, majd 180 fokra előmelegített sütőben, mérettől függően kb. 20 percig sütjük, míg szép piros nem lesz a teteje. Ajánljuk még: Tepertőkrémes csigák MME
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/cc8f5136de28b985/1200x630cq70/photo.jpg)
Nagyi tepertős pogija Timcsi receptje Cookpad receptek
Nagyiféle tepertős pogácsa Hozzávalók -6+ személyre 50 dkg liszt 1 dl tej 2 dl tejföl 5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 darab tojássárgája 2 ek fehérbor (száraz) 2 tk só ízlés szerint frissen őrölt fekete bors 15 dkg vaj 40 dkg darált tepertő 1 darab tojás a kenéshez Előkészítési idő: 2 óra 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés:
![](https://i.ytimg.com/vi/-oU2NeDgzTk/maxresdefault.jpg)
Tepertős pogácsa recept Töpörtyűs pogácsa Töpörtős pogácsa YouTube
Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon! További pogácsa receptek:
![](https://pogacsa-receptek.hu/wp-content/uploads/kelt-tepertos-pogacsa.jpg)
Kelt tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu
Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, adj hozzá kristálycukrot, morzsold bele az élesztőt, és várd meg, amíg tíz perc alatt felfut, vagyis megduzzadva feljön a tej tetejére.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fbde7bc42e55f18/1502x1064cq70/tepertos-pogacsa-recept-foto.jpg)
Tepertős pogácsa Erika Gazdagné receptje Cookpad receptek
2-3 tbsp white wine. 100 g soft butter. 2 kk. salt. 1/2 tsp sugar. 1 egg for egg-wash. Dissolve yeast and sugar in 100 ml lukewarm milk and let it rise for 5 minutes. Mix flour with salt, add yeasted milk, the rest of milk, wine, sour cream, butter and knead it to a soft and flexible dough. Roll it to 1 cm thick and brush the dough with the.
![](https://pogacsa-receptek.hu/wp-content/uploads/tejfolos-tepertos-pogacsa.jpg)
Tejfölöstepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu
1. lépés A tepertőt ledaráljuk. 2. lépés Egy tálba öntjük a lisztet, belekeverjük a sót majd a tepertőt. 3. lépés A lisztes tepertő közepébe mélyedést készítünk. 1 dl tejet meglangyosítunk, és elkeverünk benne 1 kockacukrot. A mélyedésbe öntjük, bele morzsoljuk az élesztőt és meg kelesztjük. 4. lépés
![](https://kalcirecept.hu/wp-content/uploads/2021/04/20210420_212206-2048x2000.jpg)
Hajtogatott tepertős pogácsa kalcirecept.hu
Nagymamám féle tepertős pogácsa recept Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkacukor és tej az élesztő futtatásához, ízlés szerint só (én 1 teáskanállal szoktam beletenni), ízlés szerint őrölt bors, 2 dl tejföl, 1 egész tojás, 35 dkg darált tepertő. A kenéshez: 1 tojás.
![](https://www.mindmegette.hu/images/369/Social/lead_Social_148107968_4003758736342072_2346672305423079842_n.jpg)
6 tipp, hogy tökéletes legyen a tepertős pogácsa Mindmegette.hu
A tepertős így lesz az igazi! A tepertős pogácsa jó borsosan a legfinomabb, ezért 1 teáskanálnyi fekete őrölt borssal fűszerezd. Hogy még ellenállhatatlanabb legyen, fél teáskanálnyi chiliport is dolgozhatsz a tésztához, úgy sokkal különlegesebb és pikánsabb. Tepertőből érdemes frisset használni, amit otthon.
![](https://maimoni.cafeblog.hu/files/2017/04/a3.jpg)
Töpörtyűs pogácsa, ahogy a nagyi készítette Mai Móni
A pihent tepertős pogácsa tésztát vegyük elő: kezdjük el kinyújtani majd összehajtogatni egymás után többször addig, míg a tepertő egyenletesen el nem oszlott benne. Nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra, majd szaggassunk belőle pogácsákat pohárral vagy pogácsaszaggatóval.
![](https://i.ytimg.com/vi/U-TVQIfpur0/maxresdefault.jpg)
Ez viszi a prímet Hajtogatott tepertős pogácsa YouTube
1. lépés. 1 kg liszt, 1 tojással, 1 ek ecettel, ízlés szerint sóval, 1 ek zsír, tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel rétestésztát készítesz. /tejet vesz föl rendesen/. 2. lépés. Kinyújtod, és rákensz 50 dkg darált tepertőt megszórjuk ízlés szerint borsal. 30 percenként háromszor hajtogatsz, közben meleg helyen.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/tI/vT/reteges-tepertos-pogacsa-tekovacs-konyhajabol.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=4c3d927611fb32c4b4b9f929acebd197)
Réteges tepertős pogácsa tekovacs konyhájából Nosalty
1 teáskanál cukor 1 tojás, szétválasztva 60 g tejföl 100 g vaj 1 evőkanál só 250 g darált tepertő 1 evőkanál köménymag 1 evőkanál tengerisó-pehely Elkészítés: Morzsoljuk bele a langyos tejbe az élesztőt, utána tegyük bele a cukrot és meleg helyen futtassuk fel.
![](https://nlc.p3k.hu/uploads/2020/02/tepertos-pogacsa.jpg)
Ha jó tepertős pogácsát akarsz, magadnak kell megsütni nlc
A tepertős pogácsa sok családban egyértelműen a nagymamák terepe, nekik van elég gyakorlatuk és türelmük hajtogatni, pihentetni kellő módon és kellő alkalommal a tésztát, hogy a végén olyan omlós, porhanyós és foszlós legyen a pogácsa, amit csak a házi tepertős tud. 1. nem baj, ha dől - sőt!
![](https://3.bp.blogspot.com/_EMvpOhzeyaI/TNWLGYAViaI/AAAAAAAABCc/bkbdpSjIecA/s1600/tepertős+pogácsa.jpg)
Vali konyhája Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg tepertő 3 dkg élesztő csipetnyi cukor 4 dl tej 10 dkg zsír 1 tojás só A kép csak illusztráció Elkészítés: Az élesztőt egy kevés tejben a cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a tálba szitált, megsózott liszthez. Belekanalazzuk a zsírt és annyi tejet öntünk hozzá, hogy egy lágy tésztát kapjunk.
![](https://i.pinimg.com/736x/29/33/e4/2933e4bf508522fe0a1ede123bdacc84.jpg)
Tepertős Pogácsa Recept
Tepertős pogácsa Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt 10 dkg zsír 1 dl tejföl 2.5 dkg élesztő 1 dl tej 2 evőkanál bor 1 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál só 1 db tojás A tepertős réteghez 30 dkg darált tepertő só bors A tetejére 1 db tojás Előkészítési idő: 2 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés:
![](https://sajatrecept-kepek.s3.amazonaws.com/recipes/74/Tepertős-Pogácsa.jpg)
Tepertős Pogácsa 20201121 1206 SajátRecept
A tepertős pogácsa sok családban egyértelműen a nagymamák terepe, nekik van elég gyakorlatuk és türelmük hajtogatni, pihentetni kellő módon és kellő alkalommal a tésztát, hogy a végén olyan omlós, porhanyós és foszlós legyen a pogácsa, amit csak a házi tepertős tud.