Citromhab Sós vizes uborka

Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes Uborka, Recept

Kedves erdélyi ismerősünktől, Ilka nénitől lestük el a vizes, sós uborka készítésének fortélyait. Megtudtuk tőle, hogy a torma segíti a tartósítást is, a sok sónak köszönhetően pedig ropogós marad az uborka. Az erdélyiek kedvenc fűszere, csombor is kerül bele, amitől csak finomabb lesz a savanyúság.

a jar filled with cucumbers sitting on top of a green and yellow table cloth

Roppanós ecetes uborka télire, tartósítószer nélkül! 2018.07.29. Nyár van, itt a befőzőszezon! Érdemes télire bespájzolni, hiszen a saját készítésű termékeknél biztosan tudjuk, mi van a befőttesüvegben, szemben a boltban vásárolt termékekkel. Uborkát télire alapvetően kétféle módon tehetünk el: vizes uborkaként.

Urbiker sósvizes uborka 750 g Webáruház » 699 Ft Urbiker sósvizes uborka 750 g Rendelés, Árak

víz A sós uborka elkészítése: Az uborkát megmossuk, a végeit levágjuk és befőttes üvegekbe tesszük a kaporral együtt. A vizet felforraljuk, majd megvárjuk, hogy teljesen kihűljön, ekkor adjuk hozzá a sót, literenként 3 dkg-val számolva. Jól elkeverjük, és miután feloldódott, azután öntjük csak rá az uborkára.

Vizes uborka télire tartósító nélkül a finisben Uborka, Rántotta, Vízesés

Sós uborka Hozzávalók: uborka, lehetőleg ne túl nagyok legyenek, kovászolni való méretűek kapor só víz Elkészítés Az uborkát megmossuk, a végeit levágjuk és befőttes üvegekbe tesszük a kaporral együtt. A vizet felforraljuk, majd megvárjuk, hogy teljesen kihűljön, ekkor adjuk hozzá a sót, mégpedig literenként 3 dkg-t.

Roppanós sós, vizes uborka télire Ilka nénitől tanultuk Erdélyben Recipe Pickle juice uses

Nem boszorkányság, van, aki a „rendes" kovászos uborkát is elteszi télre, beletéve vagy tartósítószert vagy borként vagy mindkettőt. De valamiért én éppen nem ezt akartam. Jobban tetszett az az ötlet, hogy a megszokott, évek óta bevált sós vizes uborka mintájára alakítsam át a hűtős változatot. Alapvetően ez a.

Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes! Egyszerű Gyors Receptek

2014. július 22., kedd Vizes uborka télire tartósító nélkül - a finisben Pénteken tettem közkinccsé a vizes uborka receptjét. Eltelt néhány nap, és az uborka ilyen színű lett. Újra összegyűlt a kertben egy üvegnyi, így mellé tettem, hogy látható legyen a különbség. A recept újra: Egy 5 literes üvegbe 3 kg uborka fér.

VIZES UBORKA TÉLIRE

A forró, sós vizet öntsd az uborkákra úgy, hogy teljesen ellepje őket. Tedd a tetejére a kenyeret; fontos, hogy hagyományos kelesztésű, lehetőleg félbarna kenyeret használj. 4-5 nap alatt készül el a kovászos uborka.

VIZES UBORKA TÉLIRE

A sós vizet a bekészített zöldségekre öntjük és pár percet állni hagyjuk, hogy a víz mindenhová lecsoroghasson. Mikor egy buborék sem jön fel, pótoljuk a folyadékot az üveg karimájáig és 1 mokkáskanál szalicilt szórunk a tetejére. Duplán lefóliázzuk, két befőttes gumival rögzítjük.

konyhatúra Sós uborka eredeti orosz recept

i k e 7.3K views 3 months ago Hihetetlen egyszerű és baromi finom ez az uborka recept. Gyerekkorom kedvence a vizes uborka ami tökéletes alternatívája a kovászos uborkának és tartósítószert.

Muska konyhája 2 Sós uborka

A kovászos uborka elkészítéséhez az uborkákat vízbe áztatjuk, mindegyiket alaposan megdörzsöljuk, a végeiket levágjuk, majd három helyen hosszában bevágjuk az oldalát, így jól átjárja majd a sós víz.

Citromhab Sós vizes uborka

Vizes uborka recept Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: Kapor, só, uborka, torma, esetleg éretlen szőlő vagy egres, de el is maradhat. Elkészítés:A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túróval töltött uborka » Dobálos uborka » Sváb kovászos uborka. » Uborkás szendvics

Recept Sós uborka eltevése Vaníliamámor

Vizes uborka MME 4.3/5 60 perc bonyolult olcsó Hozzávalók Elkészítés A szép, hibátlan uborkákat megmossuk, nagy edénybe tesszük, és sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 2 dkg sót véve. Ebben a sós lében hagyjuk kihűlni.

Sós vízben eltett uborka télire Régiségeknek Idősnek lenni jó!

Előkészítés 30 perc 128 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban 0% Fehérje 3% Szénhidrát 0% Zsír Egy 5 literes üveghez 600g uborka 88 kcal 4g só 0 kcal 8g cukor 31 kcal 50g ecet 9 kcal 340g víz 0 kcal 0g borkén 0 kcal 0g babérlevél 0 kcal 0g kapor 0 kcal 0g bors 0 kcal

Recept Sós uborka eltevése Vaníliamámor

Vizesuborka télire recept Kategória:Hozzávalók: 3 kg közepes nagyságu uborka kapor egy csomó 2 szál torma Megint forró sós víz Elkészítés: Majd szorossan egy 5 literes üvegbe rakjuk,tormát és kaprot szurunk közben, majd forralunk ujvízet és erősen sózzuk,és a forró sós vizet az üvegbe öntjük.

A parókia konyháján túl Vizes uborka télire tartósító nélkül a finisben

A vizes uborka készítés lényege, hogy az uborkát sós vízzel le kell forrázni. De a zamatot a különböző hozzávalók biztosítják. Végül vizes ruhával takarva dunsztolni kell. Nagymama vizes uborka receptje: Mielőtt nekilátnál, alaposan mosd meg az uborkát. Hogy mennyit, nos a régiek még nem dekáztak, mint mi. Egy vájdlinggal éppen jó lesz!

zsuzsa is in the kitchen HUNGARIAN WATER PICKLES VIZES UBORKA

Sós vizes uborka télre 2010.07.26. 14:13 BeckZsu Ez az uborka majdnem olyan nagy kedvencem, mint a kovászos. Sokkal jobban szeretem étel mellé savanyúságként is, mint akár az ecetes, akár a csemege uborkát. Salátákba pedig - mint például az orosz hússaláta vagy a majonézes krumplisaláta - szerintem összehasonlíthatatlanul jobb.